Livre
A bas les restaurants
Une critique d'un travailleur de l'industrie de la restauration.
Editeur :
vinaigre@riseup.net 2012
Résumé :
Notre lutte n'est pas contre le geste de couper des légumes, de laver la vaisselle, de verser de la bière ni même de servir de la nourriture à d'autres personnes. Elle est contre la façon dont tous ces actes se rassemblent dans un restaurant, séparés d'autres actes, pour faire partie de l'économie et faire croître le capital. Le point de départ et de fin de ce processus est une société de capitalistes et de personnes obligées de travailler pour eux. Nous voulons une fin à cela. Les luttes des travailleurs de restaurant vient ultimement à créer un monde sans restaurants et sans travailleurs.
Sujet(s) :
Description :
1 vol. (56 p.)
Format :
25 cm.
Identifiant :
978-2-914791-06-9
Traduit de :
Anglais
Autre(s) Note(s) :
Un guide illustré de la vie quotidienne des travailleurs en restauration, de leur misère, du stress et de l'aliénation, mais aussi : comment ils luttent contre cette vie. S'appuyant sur plusieurs idées anti-capitalistes, et une grosse tranche d'expérience personelle, c'est moitié analyse, moitié appel aux armes.
Un guide illustré de la vie quotidienne des travailleurs en restauration, de leur misère, du stress et de l'aliénation, mais aussi : comment ils luttent contre cette vie. S'appuyant sur plusieurs idées anti-capitalistes, et une grosse tranche d'expérience personelle, c'est moitié analyse, moitié appel aux armes.
Extraits musicaux
Extraits vidéos
Extrait du livre
Biographie
Table des matières
Exemplaires
| Titre | Support | Consultation | Bibliothèque | Secteur | Localisation | Cote | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| A bas les restaurants | Livre | Prêt normal | Institut Supérieur des Beaux-Arts | Libre accès | Bibliothèque ISBA | 9.61 RES | En rayon |
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